直营店面月度总结及表彰大会

  • 2019-12-25
  • 12月24日丽清一绝集团召开了直营店面月度总结及表彰大会。本次大会的宗旨是通过月度总结,总结经验,肯定成绩,明确任务,统一思想,再鼓干劲;通过表彰,激励斗志,不断推进餐厅各项工作实现更好更快的发展。

    鲍董月度总结

    大会伊始,集团董事长鲍云清先生,作为集团的领头人,严把餐厅食品安全及服务质量关始终以最饱满的激情,最睿智的行业敏感度,带领着丽清人不断更迭优化,成就了今天这支能征善战勇于进取的团队,同时,集团不断涌现出众多的优秀员工,他们在平凡的岗位上创造了不平凡的业绩,他们的业绩值得学习与表扬。

    会上,鲍董阐述了当下餐饮行业的现状,及未来的发展趋势;分析了同行也的优点,总结自身的不足,表明了做好丽清一绝鹅火锅餐饮一绝餐饮的决心,鼓舞士气

    鲍董月度总结

    大会进行中,河南清云投资管理有限公司总经理孙总,公布直营面月巡检直营店面月度营业额排名结果。

    通过直营店面常态化的巡检,确保店面的食品安全、菜品品质、环境卫生、服务质量;通过直营店面营业额排名,及时了解店面运营情况,优化运营管理。

    孙总公布获奖结果

    直营店面月度巡检前五名店面,分别为宁国路店、潜山路店、广德路店、合瓦路店、明发路店;直营店面月度营业额排名前五的店面分别是潜山路店、翡翠路店、石台路店、合瓦路店、望湖路店。排名上榜的店面荣获现金奖励。

    现金红包奖励

    鲍董为获奖店面派发奖金,合影留念。

    鲍董与直营店面月度巡检获奖店面店长合影

    鲍董与直营店面月度营业额获奖店面店长合影

    大会最后,鲍董肯定了现有团队的成绩,对日后店面运营工作中寄予希望,希望店面员工都能在工作中不断学习,提高服务品质;同时,对店面运营新团队建设报以厚望,希望在座的店长们都能起到表率的作用,实现个人价值。