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  • 寿司是很多人喜欢吃的一种食物,那么做寿司的寿司米能用普通大米代替么?可以用大米,但是不能够全用大米,因为全部用大米的话寿司是比较容易散开的,可以用大米之后加入一部分的糯米。做寿司需要用的配菜都必须晾凉了之后才可以使用,着急的话可以用电风扇辅助降温。制作出来的寿司吃不完的话不可以保存在室温的环境中,因为这样可以使得寿司中的亚硝酸盐的含量上升,所以吃不完可以用保鲜膜包住之后保存在冰箱的冷藏室,等到第二天吃的时候需要彻底加热才可以,但是这样的寿司吃起来口感会下降,因此还是现做现吃比较好。
    2020.11.01
  • 广州肠粉闻名遐迩,又被称作老广记忆中美食之一,起源于唐朝。广州肠粉在广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品之一,是很多广东市民早餐的必选品之一。我们都知道一份美味的广州肠粉离不开肠粉酱汁,那么美味的广州肠粉酱汁怎么做?广州肠粉酱汁的主要做法是首先将葱花姜末用少量的油爆香,然后倒入生抽,煮开后,在加入水和其他调味料,小火煮15分钟以上,过滤掉葱渣等杂质,一份美味的肠粉酱汁就完成了,食用的时候,舀肠粉酱汁的勺子要保持干净,酱汁才会保存更久。
    2020.11.01
  • 板栗,统称“栗”,是人们生活中比较熟悉的干果之一,甚至享有干果之王之称。板栗营养丰富,味道较甜,含有丰富的淀粉,是人们比较热爱的零食之一。那么板栗主要产地在哪?板栗大多种植在山地地区,产地源于中国,如今主要分布于越南、台湾以及中国大陆地区,已由人工广泛栽培,其中以湖北罗田和中国迁西板栗最为闻名。在广东、辽宁、广西、吉林、新疆、河北、河南、江苏、贵州、安徽、湖北、浙江等等多个地区都有种植,几乎遍布了全国各地。
    2020.11.01
  • 甜石榴是石榴中一种味甜的果实,在我国大部分地区都有分布种植。那么在生活中甜石榴可以泡酒吗,答案是可以的。石榴一直都有“水晶珠玉”之称,甜石榴果实中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、各种人体所需的氨基酸和微量元素以及各种维生素。原则上甜石榴酒在泡酒过程中,只要颜色变粉红之后,就可以开始喝了。当然这种酒也是放得越久越好喝,但因为度数低,易坏,所以最好还是尽快喝完。在喝甜石榴酒的时候,我们需要注意,不能因为它对人体好处比较多,就喝太多,一定要适量喝,才是对身体有益。
    2020.11.01
  • 平时都喜欢吃一些甜的点心,吃甜的点心不仅可以使心情变的非常好 ,还会使感到放松,心情非常的愉快,而且甜点是非常美味的,香味十足 ,所以很多人都是非常喜欢吃的,甜点做起来也不是很麻烦,而且种类很多,有蛋糕,还有水果比如草莓做成的蛋糕,还有巧克力融化后做成的蛋糕,还有各种牛奶糖,那翻糖蛋糕都用什么原料?翻糖蛋糕需要用到白砂糖,首先把面粉里面加入鸡蛋和牛奶,还有融化的白砂糖水搅拌均匀,然后和成面团,做成蛋糕胚,将蛋白打发成奶油抹到蛋糕胚上,然后放到烤箱里慢慢烘烤就可以了。
    2020.11.02
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