冰葡萄适合在北纬47°58′的地区种植，我国东北地区的气候比较适合它的生长，其中要数黑龙江的气候条件最适合它的生长。冰葡萄不同于一般的品种，它的口感和风味很特别，加工利用价值很高。
1、冰葡萄品种特点
冰葡萄的采收期很长，在冬季，它抵抗寒冷，适应力非常强。冰葡萄是一种新型的葡萄品种，它的特点是果实成熟之后还可以长时间保留在树上，加上昼夜温差的影响，果实糖分很容易转化。
2、冰葡萄几年结果
冰葡萄树种植2-3年开始结果，不同品种也有一定的差异，它的经济寿命长达20年之久，前几年产量不高，进入丰产期产量很高，一亩地可以收获较高的收益。
3、冰葡萄种植前景
冰葡萄一亩地产量很高，品质也比较高，这种水果耐存放，它的收购价格是普通葡萄的2倍，可以用来酿造冰葡萄酒。冰葡萄在-8℃环境下采摘，果实可以榨汁、酿酒，口感非常不错。