菊苣可以用来喂食猪牛羊，它的利用价值很高，鲜草产量一亩地可达12000斤左右，它是多年生草本植物，种植可以收获很多年，所以它的种植效果是很不错的，种植一年可以收获很高的利润。
1、菊苣的种植情况
种植菊苣一亩地需要用种3-5斤，种植密度宜大不宜小，长成以后生长很快，它的产量特别高，一年可以收割很多次。菊苣在南北方地区都可以种植，它在南方种植产量比北方高一些，由于光照时间和雨水的差异，它的亩产量也是有区别的。
2、菊苣的营养价值
菊苣中含有膳食纤维，可以预防消化不良，用来喂食牲口可以帮助消化，增加养分的利用率。菊苣是多年生草本植物，植株高1.5米左右，它的食用价值很高，尤其是对养殖牲畜方面有很好的作用。
3、菊苣的种植方法
菊苣适合在每年的春秋季节种植，播种前一周浸泡种子，播种种植的时候撒上一些农家肥，很快长出叶子，它的叶子宽大，生长茂盛。幼苗喜肥，在水肥充足的地块生长良好。
4、菊苣的牧草用途
菊苣水分足，营养高，常作为牧草利用，它是养殖场常用到的优质牧草，利用价值很高。近年来由于菊苣种植成本低，产量可观，它在养殖业中的用途越来越大，如今它的种植行情也好，种植前景不错。